《中華小當(dāng)家》是由案納正美執(zhí)導(dǎo)，菅良幸編劇，田中真弓,雪野五月,大塚明夫,置鲇龍等明星主演的動(dòng)畫(huà),動(dòng)漫。

13歲的少年劉昴星（田中真弓配音）在料理方面具有極高的天賦，自從母親去世后，他和姐姐合力經(jīng)營(yíng)菊下樓，過(guò)著平靜自在的生活。然而一個(gè)不速之客打破了這一切，母親的徒弟紹安意圖霸占酒樓，經(jīng)過(guò)一番料理對(duì)決，阿昴憑借高超的廚藝和對(duì)飲食的理解打敗了紹安，也因此得到李提督（小杉十郎太配音）的賞識(shí)。在此之后，阿昴前往廣州，拜在陽(yáng)泉樓掌廚及第的門(mén)下修煉，為了取得特級(jí)廚師的資格經(jīng)歷了各種各樣的考驗(yàn)。在此期間，他和師兄阿Q逐漸成為并肩作戰(zhàn)的好朋友，還共同參加競(jìng)爭(zhēng)激烈的料理大戰(zhàn)，日后更和恐怖的暗黑料理界展開(kāi)對(duì)決……　　本片根據(jù)日本漫畫(huà)家小川悅司的同名作品《中華一番！》改編。

《中華小當(dāng)家》別名：中華一番之滿漢傳奇，于1997-04-27在騰訊視頻首播，制片國(guó)家/地區(qū)為日本，單集時(shí)長(zhǎng)23分鐘，總集數(shù)52集，語(yǔ)言對(duì)白日語(yǔ)，最新?tīng)顟B(tài)全劇集。該動(dòng)漫評(píng)分8.7分，評(píng)分人數(shù)90679人。